
05.31(화)에는 2023 행복학습센터 제빵기능사반 1회기를 진행하였습니다! 야간에 진행하여 지역주민 뿐만 아니라 학부모, 직장인들도 참여할 수 있었습니다. 행복학습센터 제빵기능사반은 자격증반으로 시험커리큘럼에 따라 진행됩니다. 2023년에 들어오면서 변경된 부분과 시험장에서의 기계 등에 대한 설명, 식빵 제작 방법 등의 이론시간과 직접 제작하는 실기시간을 가졌습니다. 글만 보는 이론보다는 직접 체험을 해봐야 이해가 쉽기 때문에 대부분 실기로 진행하였습니다. 장애인도 제빵체험 및 직무습득능력을 향상시킬 수 있도록 참여가 가능하도록 하였으며, 복지관 내 제과제빵 주민동아리인 '단팥빵'단원님들이 처음 접하는 주민들을 도와주어 원활한 수업진행이 가능하였습니다^^
행복학습센터 제빵기능사반은 총 26회기로 진행되며, 자격증취득반으로 수강생들의 자격증취득 및 자기역량강화를 응원합니다!!!
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